نر اور فربہ جانور خریدنے اور فروخت کرنے کے لیے
مارکیٹ میں عام قصائی کا گوشت ریٹ پتہ کرنے کے بعد
آپ جانور کو یا تو سکیل کردو یا وزن معلوم کرنے والے فیتے سے وزن معلوم کرو. جانور کا جتنا وزن ہوگا اس کا ادھا حصہ گوشت اور ہڈی ہے باقی حصہ چمڑا ، اجڑی اور پھپھڑے وغیرہ ہے.
اگر جانور فربہ ہو تو جانور کے کل وزن کے ساتھ 0.52 سے ضرب دو تو آپ کو سالم گوشت کا پتہ چل جاۓ گا.
مثلا 6 من زندہ جانور میں 3 من گوشت ہوگا. اب آپ 120 کو قصائی ریٹ سے ضرب دو تو آپ کو اپنے علاقے میں گوشت والے جانور کا ریٹ معلوم ہوجاۓ گا
مارکیٹ میں عام قصائی کا گوشت ریٹ پتہ کرنے کے بعد
آپ جانور کو یا تو سکیل کردو یا وزن معلوم کرنے والے فیتے سے وزن معلوم کرو. جانور کا جتنا وزن ہوگا اس کا ادھا حصہ گوشت اور ہڈی ہے باقی حصہ چمڑا ، اجڑی اور پھپھڑے وغیرہ ہے.
اگر جانور فربہ ہو تو جانور کے کل وزن کے ساتھ 0.52 سے ضرب دو تو آپ کو سالم گوشت کا پتہ چل جاۓ گا.
مثلا 6 من زندہ جانور میں 3 من گوشت ہوگا. اب آپ 120 کو قصائی ریٹ سے ضرب دو تو آپ کو اپنے علاقے میں گوشت والے جانور کا ریٹ معلوم ہوجاۓ گا